Le Mooty

Le Mooty | PARIS

« Le Mooty est bien difficile à décrire. Il se vit plus qu’il ne se raconte. C’est un lieu que j’ai créé pour me retrouver avec des gens que j’aime, habitués ou de passage. Amoureux du produit, respectueux de ceux qui le travaillent, j’avais envie de partager le goût des bonnes choses avec authenticité et simplicité. Des produits frais, de qualité, et des découvertes…

Et puis, il y a l’importance du lieu, le décor. Passionné de design et chineur de cœur, j’ai pensé et choisi chaque élément pour l’histoire qu’il racontait, la chaleur qu’il dégageait. Je voulais un endroit généreux, propice à l’échange. Ici, on partage de beaux moments de vie. J’adore.

Au Mooty, il y a Yann, le chef de cuisine. C’est lui qui donne le rythme au fil des saisons. Avec sa brigade, il transforme les produits avec générosité et travaille régulièrement à la création de nouvelles surprises culinaires.

Il y a aussi le staff de salle pour vous chouchouter et vous concocter de savoureux cocktails et transmettent leur gaité partout et à tous dès l'apéritif.