Carta
Carte Mooty
A partager ou pas...
Cornet de frites maison
Sardinette, toasts
Jambon de Parme
Planche de charcuterie
Terrine maison
Pour commencer...
Burrata crèmeuse, tomates anciennes, pesto au basilic maison
Oeuf bio meurette
Ravioles de Romans, crème de parmesan
Couteaux plancha en persillade
Fricassée de riz de veau aux morilles
Ceviche de daurade au citron vert, grenade et câpres
Wok de légumes façon Thaï aux gambas
Pour déguster....
Linguines aux gambas, bisque maison, parmesan et piment d'Espelette
Rognon de veau entier à la graine de moutarde, écrasé de pommes de terre
Côte de boeuf, sauce béarnaise, frites maison pour 2 personnes
Tartare de boeuf charolais au couteau, frites maison et salade verte
Linguines veggie à la provençale
Pavé de cabillaud, sauce vierge et ratatouille maison
Pluma de cochon Ibérique, sauce chimichurri et pommes paille maison
Pour terminer...
Sélection de fromages
Pain perdu, sauce caramel, glace vanille
Figues rôties
Véritable Tiramisu à l'Amaretto
Assiette de fruits rouges , crème fouettée
Café ou déca gourmand
Thé ou infusion gourmande
Baba au rhum de Martinique
La liste des allergènes est disponible sur demande.
Carte du bar
A partager ou pas
Terrine maison
Cornet de frites maison
Assiette de jambon Iberique
Planche de Charcuteries
Planchette de fromages
Planche mixte, fromages et charcuteries
Apéritifs
Kir Royal champagne
Coupe de champagne
Piscine champagne
Coupe champagne Deutz brut
Martini blanc, rouge
Américano maison
Ricard
Campari
Kir vin blanc
Bières
Mooty pression
Jus de fruits Pago
Tomate
Ananas
Orange
Softs
Ice tea pêche
Coca cola
Coca cola zéro
Fever-tree
Ginger ale / tonic water
Ginger beer La French
Eaux
Thonon
Chateldon
Valls
Thonon
Valls
Caféterie café illy
Thé, infusion
Dammann frère
Expresso
Noisette
Double Expresso
Café crème
Cocktails
L’incontournable Gin Tonic Mooty
Gin Hendrick’s, baies de genièvre , concombre , tonic
Spritz
Apérol, Prosecco, perrier, orange
Americano maison
Moscow Mule
Vodka, citron vert, ginger beer
Vins au verre
15cl
Blancs
Naturé du Jura, Domaine Rolet
Pouilly Fumé
Sauvignon de Loire, Petit Bourgeois
Mâcon Solutré-Pouilly
Rouges
Côtes du Rhône, J.L Colombo
Bourgogne
Rosé
Côtes de Provence
Côtes de Provence, Domaine de la Rouillère
Piscine de Provence
Nos whiskys
4cl
Oban single malt 14
Aberlour single malt 10
J&B
Nikka from the Barrel
Jack Daniel’s
Nos gins
4cl
Hendrick’s
Bombay Sapphire
St Georges Terroir Gin
Generous gin, organic Gin
Gin Tanqueray Ten
Gin Mare
Gin G'vine Floraison
Nos rhums
4cl
Don Papa
Diplomatico Mantuano
Diplomatico réserva`
H.S.E Martinique `
Nos digestifs
Bas Armagnac Samalens VSOP
Château Laubade
Vieux Calvados 20 ans
La Vieille Prune de Souillac
Vieille Prune, Massenez
Eau de vie
Poire Williams / Mirabelle
Bailey’s
Get 27
Get 31
Limoncello
Manzana
Grand marnier
Carte des vins
Vins blancs
Bourgogne
2019 Chablis 1er Cru
Guillaume Vrignaud, Fourchaume
2017 Viré Clessé Quintaine
Domaine Michel
2018 Mercurey
Château de Chamirey
2019 Mâcon Solutré-Pouilly
Manoir du Capucin
2018 Mâcon Village
Domaine Michel
Loire
2018 Sauvignon blanc
Petit bourgeois
2020 Pouilly Fumé
Domaine du Langoux
2016 Pouilly-Fumé La demoiselle de Bourgeois
Henri Bourgeois
2018 Quincy, Haute Victoire
Henri Bourgeois
Rhône
2018 Viognier Terroirs du vent
La Violette Colombo
Vins rosés
Côtes de Provence
La petite Rouillière
2020 Domaine La Rouillière
2020 Grande réserve La Rouillière
Domaine de la Rouillière
2020 Magnum Domaine La Rouillière
2020 Grande réserve La Rouillière
150 cl
Vins rouges
Bourgogne
2018 Bourgogne
Domaine Charles Audoin
2017 Savigny-les-Beaune
Les Pimentiers, Arnoux Père&fils
2016 Nuits-Saint Georges Premier Cru
Les terres blanches, Domaine les Perdrix
2017 Mercurey
Château de Chamirey
2108 Chorey-les-Beaune
Les Beaumonts, Arnoux Père&fils
2107 Chorey-les-Beaune 150cl
Les Beaumonts, Arnoux Père&fils
2017 Savigny-les-Beaune 150cl
Les Pimentiers, Arnoux Père&fils
Vallée du Rhône
2016 Saint Joseph, Cuvée du potier
Domaine de la ville rouge
2019 Côte du Rhône, Les Abeilles
J.L Colombo
2019 Cozes-Hermitage, Les Fées
J.L Colombo
2017 Cornas
Terrres Brûlées
Vallée de la Loire
2019 Sancerre, Les Caillottes
Domaine de la Garenne
Côtes de Provence
2014 Grande Réserve de la Rouillière
Languedoc-Roussillon
2015 Corbières
Clos de l'Anhèle, les Terrassettes
2016 Faugères
Ollier Taillefer Grande Réserve
2018 Pic Saint Loup
Bergerie de l'Hortus
2016 Faugères 150cl
Bordeaux
2014 Château les Hauts Conseillants
Lalande Pomerol
2012 La chapelle de Meyney
Saint Estèphe
2016 Château les Hauts Conseillants 150cl
Lalande Pomerol
2014 La Demoiselle de Sociando-Mallet
Jean Gautreau, Haut-Médoc
2016 Les lions de la Louvière
Pessac Léognan
2012 La Bastide Dauzac
Margaux
Champagnes
De l'auche Brut 75cl
Billecart-Salmon Brut
75cl
Billecart-Salmon Rosé
75cl
2011 Deutz Blanc de Blancs
Deutz Brut 150cl
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