Le Mooty

Le Mooty | PARIS

"The Mooty er meget svær at beskrive. Det leves mere, end det bliver fortalt. Det er et sted, jeg skabte for at mødes med mennesker, jeg elsker, stamgæster eller går igennem. Jeg elsker produktet og respekterer dem, der arbejder med det, og jeg ønskede at dele smagen af gode ting med autenticitet og enkelhed. Friske kvalitetsprodukter og opdagelser...

Og så er der vigtigheden af stedet, indretningen. Jeg var passioneret omkring design og en tilbudsjæger i hjertet, og jeg tænkte over og valgte hvert element til den historie, det fortalte, den varme, det gav. Jeg ønskede et generøst sted, der var befordrende for udveksling. Her deler vi smukke øjeblikke af livet. Jeg elsker.

Hos Mooty er der Yann, kokken. Det er ham, der sætter rytmen gennem sæsonerne. Med sin brigade forvandler han generøst produkter og arbejder jævnligt på at skabe nye kulinariske overraskelser.

Der er også værelsespersonalet til at forkæle dig og lave velsmagende cocktails og formidle deres munterhed overalt og til alle fra aperitif.